肉の筋切り、野菜のみじん切りなど、様々な調理に優れており、一般的な長さで三徳包丁としても使えます。
先が細いためを魚をさばくのにも使え、様々な調理の場面で活躍する万能包丁です。
コレクション: 牛刀 Gyuto
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景清 Kagekiyo 牛刀包丁210mm 青紙2号鋼 ウォルナット八角柄
通常価格 ¥30,800 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥30,800 JPY売り切れ -
梶原務 Tsutomu Kajiwara 牛刀包丁180mm 青紙二号鋼 黒打 墨流 紫檀丸柄
通常価格 ¥28,160 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥28,160 JPY売り切れ -
梶原務 Tsutomu Kajiwara 牛刀包丁210mm 青紙二号鋼 黒打 墨流 紫檀丸柄
通常価格 ¥34,760 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥34,760 JPY -
梶原務 Tsutomu Kajiwara 牛刀包丁210mm 青紙二号鋼 黒打 紫檀丸柄
通常価格 ¥18,480 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥18,480 JPY売り切れ -
業務用 牛刀包丁180mm AUS8鋼 黒洋柄口金なし
通常価格 ¥6,380 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥6,380 JPY -
業務用 牛刀包丁240mm AUS8鋼 黒洋柄口金なし
通常価格 ¥9,680 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥9,680 JPY -
田所真琴 Makoto Tadokoro 牛刀包丁240mm 白紙二号鋼 紫檀八角柄
通常価格 ¥44,000 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥44,000 JPY -
甲鉄 Koutetsu バトルシップ 190mm SG2粉末ハイス鋼 ホンジュラス八角柄 ※B品①
通常価格 ¥37,400 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥37,400 JPY売り切れ -
甲鉄 Koutetsu バトルシップ 190mm SG2粉末ハイス鋼 ホンジュラス八角柄 ※B品②
通常価格 ¥37,400 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥37,400 JPY売り切れ -
甲鉄 Koutetsu バトルシップ 190mm SG2粉末ハイス鋼 ホンジュラス八角柄 ※B品③
通常価格 ¥37,400 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥37,400 JPY売り切れ -
甲鉄 Koutetsu バトルシップ 190mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄
通常価格 ¥33,000 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥33,000 JPY -
甲鉄 Koutetsu 牛刀包丁210mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄
通常価格 ¥36,300 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥36,300 JPY -
甲鉄 Koutetsu 牛刀包丁210mm クロマックス 紫檀八角柄
通常価格 ¥36,300 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥36,300 JPY -
甲鉄 Koutetsu 牛刀包丁210mm 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄
通常価格 ¥36,300 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥36,300 JPY売り切れ -
甲鉄 Koutetsu 牛刀包丁240mm SG2粉末ハイス鋼 ピンストライプ柄
通常価格 ¥51,040 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥51,040 JPY売り切れ -
甲鉄 Koutetsu 牛刀包丁240mm SG2粉末ハイス鋼 ホンジュラス八角柄 ※B品
通常価格 ¥37,400 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥37,400 JPY売り切れ