肉の筋切り、野菜のみじん切りなど、様々な調理に優れており、一般的な長さで三徳包丁としても使えます。
先が細いためを魚をさばくのにも使え、様々な調理の場面で活躍する万能包丁です。
コレクション: 牛刀 Gyuto
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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄
通常価格 ¥27,280 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥27,280 JPY売り切れ -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm AUS10鋼 ダマスカス 波 樫煙黒八角柄
通常価格 ¥31,680 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥31,680 JPY売り切れ -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm AUS10鋼 ダマスカス 波 黒洋柄
通常価格 ¥41,580 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥41,580 JPY -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm AUS10鋼 ダマスカス 茶洋柄
通常価格 ¥29,040 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥29,040 JPY売り切れ -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm AUS10鋼 ダマスカス 赤洋柄
通常価格 ¥29,040 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥29,040 JPY売り切れ -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm AUS10鋼 ダマスカス 黒洋柄
通常価格 ¥29,040 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥29,040 JPY売り切れ -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm AUS8鋼 槌目 茶洋柄
通常価格 ¥17,160 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥17,160 JPY -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm SLD鋼 和紙地 焼樫八角柄
通常価格 ¥25,300 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥25,300 JPY -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm SRS15粉末ハイス鋼 紫檀丸柄
通常価格 ¥39,380 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥39,380 JPY -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm VG10全鋼 朴丸柄
通常価格 ¥26,840 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥26,840 JPY -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm VG10鋼 ダマスカス 樫煙黒八角柄
通常価格 ¥36,520 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥36,520 JPY -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm VG10鋼 墨流 口金一体型黒洋柄
通常価格 ¥38,060 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥38,060 JPY売り切れ -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm VG10鋼 槌目 墨流 紫檀丸柄
通常価格 ¥26,620 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥26,620 JPY -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm VG10鋼 槌目 墨流 茶洋柄
通常価格 ¥23,760 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥23,760 JPY -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm ZA18鋼 茶洋柄
通常価格 ¥36,740 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥36,740 JPY売り切れ -
恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm 白紙1号鋼 槌目 Kumo 水牛朴八角柄
通常価格 ¥30,360 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥30,360 JPY