黒﨑優（kurosaki yu） - 伝統の打刃物をお届けする「ナイフ・ギャラリー」

越前の若手鍛造打刃物職人、黒崎打刃物として独立し、これまで数多くのナイフショーで高い評価を得ている。TVや雑誌で特集が組まれるなど、メディアや海外からの関心も高い。注目すべきは猛々しいデザインの中に、使い手への緻密な配慮が息づく実用性である、美と機能性を兼ね備えた刃物で、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。

黒﨑優 Yu Kurosaki

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黒﨑優 Yu Kurosaki 【新月光】VG XEOS ペティナイフ130ｍｍ樫八角柄 25,300円(本体23,000円、税2,300円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 【新月光】VG XEOS 牛刀包丁210mm 樫八角柄 37,400円(本体34,000円、税3,400円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 【新月光】VG XEOS 筋引包丁270mm 樫八角柄 40,040円(本体36,400円、税3,640円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 【新月光】VG XEOS 筋引包丁240mm 樫八角柄 37,400円(本体34,000円、税3,400円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 【新月光】VG XEOS 牛刀包丁240mm 樫八角柄 40,040円(本体36,400円、税3,640円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 【新月光】VG XEOS 菜切包丁樫八角柄 32,120円(本体29,200円、税2,920円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 閃光 ~鋭~ 筋引包丁270mm SG2 紫檀八角柄 42,900円(本体39,000円、税3,900円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 閃光筋引包丁(240mm) SG2鋼人工ターコイズ柄 79,970円(本体72,700円、税7,270円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 閃光筋引包丁(270mm) SG2鋼人工ターコイズ柄 93,280円(本体84,800円、税8,480円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 閃光 ~鋭~ 菜切包丁 SG2鋼紫檀八角 30,800円(本体28,000円、税2,800円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 閃光筋引包丁270mm SG2 紫檀八角 42,900円(本体39,000円、税3,900円)
黒﨑優 Yu Kurosaki 鍛造ナイフ【飛鳥2型】 SG2粉末ハイス鋼槌目レッドスタビライズドウッド柄革鞘付き SOLD OUT

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【恒久】Tsunehisa 牛刀包丁210mm AUS10鋼槌目ダマスカス樫八角柄 17,600円(本体16,000円、税1,600円)
【恒久】Tsunehisa 文化包丁 AUS10鋼槌目ダマスカス樫八角柄 16,720円(本体15,200円、税1,520円)
【恒久】Tsunehisa 牛刀包丁240mm AUS10鋼槌目ダマスカス樫八角柄 21,120円(本体19,200円、税1,920円)
恒久 Tsunehisa【波】三徳包丁180mm AUS10 ダマスカス赤洋柄 23,980円(本体21,800円、税2,180円)
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【恒久】Tsunehisa ペティナイフ135mm AUS10鋼槌目ダマスカス樫八角柄 SOLD OUT
【恒久】Tsunehisa 文化包丁 AUS10鋼槌目ダマスカス梨地アメリカンチェリー丸柄 SOLD OUT
【恒久】Tsunehisa ペティナイフ150mm AUS10鋼槌目ダマスカス樫八角柄 SOLD OUT
甲鉄 Koutetsu 文化包丁180mm　※キズ・特価品※ SOLD OUT
アイロンパン SOLD OUT

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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm AUS10 紫檀八角 21,560円(本体19,600円、税1,960円)
恒久 Tsunehisa【波】三徳包丁 AUS10 ダマスカス樫八角柄 16,940円(本体15,400円、税1,540円)

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