越前打刃物の伝統工芸士。福井県の700年にわたる伝統工芸品として昭和54年経済大臣指定を受ける。 【越前金太郎】はカネ弘打刃物代表・加藤義実の作家名です。
加藤 義実
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【越前金太郎】 三徳包丁 VG10鋼 ニッケルダマスカス 墨流 洋柄 21,800円(内税)
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【越前金太郎】三徳包丁 (165mm) 丸槌目 VG1鋼 ダマスカス鋼 14,000円(内税)
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【昌景】三徳包丁 (165mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼 15,800円(内税)
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【昌景】ペティナイフ (120mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼 12,000円(内税)
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【昌景】牛刀包丁 (210mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼 18,800円(内税)
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【昌景】牛刀包丁 (240mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼 23,800円(内税)
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【越前金太郎】 牛刀包丁 七寸(210mm) VG10鋼 ニッケルダマスカス 24,800円(内税)
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【越前金太郎】 牛刀 (210mm)VG10鋼 ダマスカス 槌目 SOLD OUT
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【越前金太郎】 三徳包丁 (165mm)VG10鋼 ダマスカス 槌目 紫檀 SOLD OUT
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【越前金太郎】ペティナイフ (120mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼 SOLD OUT
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【越前金太郎】三徳包丁 (165mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼 紫檀八角柄 SOLD OUT
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【越前金太郎】牛刀包丁 (210mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼 SOLD OUT
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