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越前の若手鍛造打刃物職人、黒崎打刃物として独立し、これまで数多く のナイフショーで高い評価を得ている。TVや雑誌で特集が組まれるなど、メ ディアや海外からの関心も高い。注目すべきは猛々しいデザインの中に、使 い手への緻密な配慮が息づく実用性である、美と機能性を兼ね備えた刃物で 、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。
黒崎優 Yu Kurosaki
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黒崎 優 Yu Kurosaki 風神【FUJIN】 筋引包丁 (240ｍｍ）青紙スーパー鋼 黒打ち 紫檀八角柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 鍛造ナイフ 【飛鳥4型】 SG2粉末ハイス鋼 槌目 スタビライズドウッド柄 革鞘付き
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黒崎 優 Yu Kurosaki 鍛造ナイフ 【飛鳥1型】 SG2粉末ハイス鋼 槌目 スタビライズドウッド柄 革鞘付き
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黒崎 優 Yu Kurosaki 鍛造ナイフ 【飛鳥2型】 SG2粉末ハイス鋼 槌目 スタビライズドウッド柄 革鞘付き
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黒崎 優 Yu Kurosaki 鍛造ナイフ 【飛鳥3型】 SG2粉末ハイス鋼 槌目 スタビライズドウッド柄 革鞘付き
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黒崎 優 Yu Kurosaki 閃光 牛刀包丁(210mm) SG2鋼 人工ターコイズ柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 閃光 筋引包丁(240mm) SG2鋼 人工ターコイズ柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 閃光 筋引包丁(270mm) SG2鋼 人工ターコイズ柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 閃光 牛刀包丁(270mm) SG2鋼 人工ターコイズ柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 閃光 三徳包丁 SG2鋼 白黒アクリル柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 鍛造ナイフ 【雫2型】 SG2粉末ハイス鋼 ターコイズ柄 革鞘付き
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黒崎 優 Yu Kurosaki 鍛造ナイフ 【雫2型】 (切付タイプ) SG2粉末ハイス鋼 スタビライズドウッド柄 革鞘付き
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