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越前の若手鍛造打刃物職人、黒崎打刃物として独立し、これまで数多く のナイフショーで高い評価を得ている。TVや雑誌で特集が組まれるなど、メ ディアや海外からの関心も高い。注目すべきは猛々しいデザインの中に、使 い手への緻密な配慮が息づく実用性である、美と機能性を兼ね備えた刃物で 、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。
黒崎優 Yu Kurosaki
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黒崎 優 Yu Kurosaki 閃光 ~鋭~ 牛刀包丁240mm SG2鋼 白黒アクリル柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 閃光 ~鋭~ 文化包丁 SG2鋼 白黒アクリル柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 【閃光】 筋引包丁240mm SG2鋼 青アクリル柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 【風神】 牛刀包丁210mm SG2鋼 ターコイズ口輪紫檀八角柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 【閃光】 ペティナイフ150mm SG2鋼 青アクリル柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 【風神】柳刃包丁270mm 青紙二号鋼 片刃 紫檀八角柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 閃光 ~鋭~ 牛刀包丁180mm SG2鋼 人工ターコイズ柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 閃光 ~鋭~ 牛刀包丁210mm SG2鋼 人工ターコイズ柄
SOLD OUT
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黒崎 優 Yu Kurosaki 【月光】HAP40 牛刀包丁(210ｍｍ）樫八角柄
SOLD OUT
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黒崎 優 Yu Kurosaki 鍛造ナイフ 【雫４型】 SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス アイアンウッド柄 革鞘付き
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黒崎 優 Yu Kurosaki 【月光】HAP40 文化包丁 樫八角柄
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黒崎 優 Yu Kurosaki 【月光】HAP40 ペティナイフ(130ｍｍ）樫八角柄
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