黒崎優

黒﨑優 Yu Kurosaki 風神 文化包丁 SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄

黒﨑優 Yu Kurosaki 風神 文化包丁 SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄

通常価格 ¥46,200 JPY
通常価格 セール価格 ¥46,200 JPY
セール 売り切れ
税込

Spec

種類(Type) 文化
全長(Length) 315mm
刃長(Edge) 170mm
重量(Weight) 133g
材質(Material) SG2粉末ハイス鋼
(Handle) 紫檀八角

Brand

黒崎優 とは

越前の若手鍛造打刃物職人、黒﨑打刃物として独立し、これまで数多くのナイフショーで高い評価を得ている。 TVや雑誌で特集が組まれるなど、メディアや海外からの関心も高い。 注目すべきは猛々しいデザインの中に、 使い手への緻密な配慮が息づく実用性である。 デザイン性のある刃物を次々生み出し、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。

Product outline

文化包丁について

文化包丁は、三徳包丁同様に肉や魚、野菜など何にでも使いやすく、万能包丁としてお使いいただけます。

SG2粉末ハイス鋼とは

最高級ステンレス系鋼材です。
粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。
錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。