

黒崎優
黒﨑優 Yu Kurosaki 風神 文化包丁 SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄
黒﨑優 Yu Kurosaki 風神 文化包丁 SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄
通常価格
¥46,200 JPY
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Spec
種類(Type) | 文化 |
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全長(Length) | 315mm |
刃長(Edge) | 170mm |
重量(Weight) | 133g |
材質(Material) | SG2粉末ハイス鋼 |
柄(Handle) | 紫檀八角 |
Brand

黒崎優 とは
越前の若手鍛造打刃物職人、黒﨑打刃物として独立し、これまで数多くのナイフショーで高い評価を得ている。 TVや雑誌で特集が組まれるなど、メディアや海外からの関心も高い。 注目すべきは猛々しいデザインの中に、 使い手への緻密な配慮が息づく実用性である。 デザイン性のある刃物を次々生み出し、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。
Product outline
文化包丁について
文化包丁は、三徳包丁同様に肉や魚、野菜など何にでも使いやすく、万能包丁としてお使いいただけます。
SG2粉末ハイス鋼とは
最高級ステンレス系鋼材です。
粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。
錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。