黒崎優

黒﨑優 Yu Kurosaki 閃光 流 小三徳包丁 SG2粉末ハイス鋼 アメリカンチェリー八角柄

黒﨑優 Yu Kurosaki 閃光 流 小三徳包丁 SG2粉末ハイス鋼 アメリカンチェリー八角柄

通常価格 ¥33,550 JPY
通常価格 セール価格 ¥33,550 JPY
セール 売り切れ
税込

Spec

種類(Type) 小三徳
全長(Length) 273mm
刃長(Edge) 150mm
重量(Weight) 85g
材質(Material) SG2粉末ハイス
(Handle) アメリカンチェリー八角

Brand

黒崎優 とは

越前の若手鍛造打刃物職人、黒﨑打刃物として独立し、これまで数多くのナイフショーで高い評価を得ている。 TVや雑誌で特集が組まれるなど、メディアや海外からの関心も高い。 注目すべきは猛々しいデザインの中に、 使い手への緻密な配慮が息づく実用性である。 デザイン性のある刃物を次々生み出し、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。

Product outline

小三徳包丁について

名前の通り小さな三徳包丁です。
通常の三徳包丁より一回り小さいため、小回りが利き、ちょっとした料理にパッと取り出して使いやすい包丁です。女性や手の小さな方などにも人気です。

SG2粉末ハイス鋼とは

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。
錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。