景清

景清 Kagekiyo 三徳包丁180mm 青紙2号鋼 ウォルナット八角柄

景清 Kagekiyo 三徳包丁180mm 青紙2号鋼 ウォルナット八角柄

通常価格 ¥26,400 JPY
通常価格 セール価格 ¥26,400 JPY
セール 売り切れ
税込

Spec

種類(Type) 三徳
(Blade)
全長(Length) 320mm
刃長(Blade Length) 175mm
重量(Weight) 145g
材質(Material)
(Handle)

Brand

景清 とは

馬場刃物製作所のオリジナルブランド。 切れ味、使い心地を追求したシリーズです。

Product outline

 三徳包丁について

三徳包丁は、菜切と牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。三徳包丁1本あればとても便利です。

青紙2号鋼とは

安木鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。青紙2号は炭素を多く含み、硬く粘りがあり、耐摩耗性に優れた高級鋼材です。