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崇行 Takayuki 柳刃包丁300mm 青紙鋼 本霞 水牛朴八角柄

崇行 Takayuki 柳刃包丁300mm 青紙鋼 本霞 水牛朴八角柄

通常価格 ¥24,200 JPY
通常価格 セール価格 ¥24,200 JPY
セール 売り切れ
税込

Spec

種類(Type) 柳刃
(Blade) 片刃(右利き)
全長(Length) 450mm
刃長(Blade Length) 300mm
重量(Weight) 209g
材質(Material) 青紙
(Handle) 水牛朴八角

Brand

Product outline

柳刃包丁について

食材を引いて切る”削ぎ切り”に適している包丁です。お造りはもちろんたたきのスライスや ハム、ローストビーフなどの薄切りにも大変便利です。