黒崎優

黒﨑優 Yu Kurosaki 雫 文化包丁 SG2粉末ハイス鋼 黒マイカルタハンドル

黒﨑優 Yu Kurosaki 雫 文化包丁 SG2粉末ハイス鋼 黒マイカルタハンドル

通常価格 ¥77,220 JPY
通常価格 セール価格 ¥77,220 JPY
セール 売り切れ
税込

Spec

種類(Type) 文化
(Blade)
全長(Length) 290mm
刃長(Blade Length) 170mm
重量(Weight) 172g
材質(Material)
(Handle)

Brand

黒﨑優 とは

越前の鍛造打刃物職人、黒﨑打刃物として独立し、これまで数多く のナイフショーで高い評価を得ている。TVや雑誌で特集が組まれるなど、メ ディアや海外からの関心も高い。注目すべきは猛々しいデザインの中に、使 い手への緻密な配慮が息づく実用性である、美と機能性を兼ね備えた刃物で 、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。他が真似したくなるような製品は、セオリーにとらわれない無から有を生み出す。

Product outline

文化包丁について

文化包丁は、三徳包丁同様に肉や魚、野菜など何にでも使いやすく、万能包丁としてお使いいただけます。

SG2粉末ハイス鋼とは

最高級ステンレス系鋼材です。 粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。