黒崎優

黒﨑優 Yu Kurosaki 雫 ペティナイフ150mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄

黒﨑優 Yu Kurosaki 雫 ペティナイフ150mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄

¥41,360 JPY
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セール 売り切れ
税込

Spec

種類（Type） ペティナイフ
全長（Length） 277mm
刃長（Edge） 150mm
重量（Weight） 73g
材質（Material） SG2粉末ハイス鋼
柄（Handle） 紫檀八角

Brand

黒崎優 とは

越前の若手鍛造打刃物職人、黒﨑打刃物として独立し、これまで数多くのナイフショーで高い評価を得ている。 TVや雑誌で特集が組まれるなど、メディアや海外からの関心も高い。 注目すべきは猛々しいデザインの中に、 使い手への緻密な配慮が息づく実用性である。 デザイン性のある刃物を次々生み出し、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。

Product outline

ペティナイフについて

果物ナイフとも呼ばれ、果物・野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適 です。
肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変扱いやすい便利な一本です。

SG2粉末ハイス鋼とは

最高級ステンレス系鋼材です。
粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。
錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。