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郷義弘 Yoshihiro Goh 先丸蛸引300mm 1鏡面 1波浮かし赤八角柄サヤ付

¥220,880 JPY

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食材を引いて切る”削ぎ切り”に適している包丁です。お造りはもちろんたたきのスライスやハム、ローストビーフなどの薄切りにも大変便利です。