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郷 義弘 Yoshihiro Goh 先丸蛸引300mm 1鏡面 1波浮かし 赤八角柄 サヤ付
郷 義弘 Yoshihiro Goh 先丸蛸引300mm 1鏡面 1波浮かし 赤八角柄 サヤ付
通常価格
¥220,880 JPY
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セール価格
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Spec
種類(Type) | 柳刃 |
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刃(Blade) | |
全長(Length) | 450mm |
刃長(Blade Length) | 300mm |
重量(Weight) | 180g |
材質(Material) | |
柄(Handle) |
Brand
Product outline
柳刃包丁について
食材を引いて切る”削ぎ切り”に適している包丁です。お造りはもちろんたたきのスライスや ハム、ローストビーフなどの薄切りにも大変便利です。