

その他
業務用 牛刀包丁180mm AUS8鋼 黒洋柄口金なし
業務用 牛刀包丁180mm AUS8鋼 黒洋柄口金なし
通常価格
¥6,380 JPY
通常価格
セール価格
¥6,380 JPY
単価
あたり
税込
受取状況を読み込めませんでした
Spec
種類(Type) | 牛刀 |
---|---|
刃(Blade) | 両刃 |
全長(Length) | 305mm |
刃長(Blade length) | 185mm |
重量(Weight) | 147g |
材質(Material) | AUS8鋼 |
柄(Handle) | 合板 |
Brand
Product outline
業務用包丁をお求めやすいお値段でご提供!
牛刀包丁について
お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。万能包丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。
AUS8鋼とは
日本製のステンレス鋼材。医療用のメスやナイフなどにも用いられ、錆などに強い耐蝕性をもつ。非常に研ぎやすく、扱いやすい鋼材です。