越前打刃物の伝統を守りながら時代を先取る才覚。タケフナイフビレッジの北岡刃物製作所，北岡英雄 氏に師事しており片刃の包丁の製造を得意としている。同年代の若手鍛冶職人の中でも人一倍，職人気質な人柄である。期待の若手職人越前鍛冶・弥氏 良寛の作品をお楽しみ下さい。
弥氏良寛
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【弥氏 良寛】 先丸柳刃 尺寸（300mm) 片刃 白紙鋼 ダマスカス 朴水牛八角柄
34,200円(内税)
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【弥氏 良寛】 先丸柳刃 九寸（270mm) 片刃 白紙鋼 ダマスカス 朴水牛八角柄
27,800円(内税)
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【弥氏 良寛】 切付包丁（270mm) 片刃 白紙鋼 ダマスカス 朴水牛八角柄
27,800円(内税)
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【弥氏 良寛】 牛刀包丁（210mm) 片刃 白紙鋼 墨流 ダマスカス
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 切付包丁（270mm) 片刃 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角柄
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 出刃包丁 七寸(210ｍｍ) 白紙鋼 墨流 朴水牛柄
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 出刃包丁 六寸五分(195ｍｍ) 白紙鋼 墨流 朴水牛柄
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 先丸柳刃 九寸(270ｍｍ) 蛸引 ダマスカス 墨流し 白紙鋼 紫檀八角
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 先丸柳刃 尺寸(300ｍｍ) 蛸引 ダマスカス 墨流し 白紙鋼 紫檀八角
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 柳刃 八寸(240ｍｍ) 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 柳刃 九寸(270ｍｍ) 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 柳刃 尺寸(300ｍｍ) 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角
SOLD OUT
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