平成30年４月にカネ弘打刃物製作所からカトウ打刃物製作所へ社名変更。
【越前金太郎】はカトウ打刃物代表・加藤義実の作家名です。
加藤 義実
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【越前金太郎】 三徳包丁 VG10鋼 ニッケルダマスカス 墨流 洋柄
21,800円(内税)
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【昌景】三徳包丁 (165mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼
15,800円(内税)
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【越前金太郎】 菜切包丁 VG10鋼 ニッケルダマスカス 墨流 洋柄
21,800円(内税)
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【越前金太郎】 牛刀包丁 七寸（210ｍｍ） ＶＧ１０鋼 ニッケルダマスカス
24,800円(内税)
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【越前金太郎】 牛刀 (210mm)VG10鋼 ダマスカス 槌目
SOLD OUT
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【越前金太郎】 三徳包丁 (165mm)VG10鋼 ダマスカス 槌目 紫檀
SOLD OUT
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【越前金太郎】ペティナイフ (120mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼
SOLD OUT
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【越前金太郎】三徳包丁 (165mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼 紫檀八角柄
SOLD OUT
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【越前金太郎】牛刀包丁 (210mm) 梨地 VG10鋼 ダマスカス鋼
SOLD OUT
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【越前金太郎】三徳包丁 (165mm) 丸槌目 VG1鋼 ダマスカス鋼
SOLD OUT
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【越前金太郎】 三徳包丁 VG10鋼 ニッケルダマスカス 磨き 墨流 洋柄
SOLD OUT
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【越前金太郎】 牛刀包丁 六寸（180mm） VG10鋼 ニッケルダマスカス 磨き 墨流 洋柄
SOLD OUT
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