越前鍛冶の名工。史上最年少（４４歳）の若さで伝統工芸士に認定される。美術工芸品としても熟練した技術で作る作品が人気の佐治氏。1本1本手造りで丹精の込められた刃物は、日本国内だけではなく、海外の方にも大変人気のあるブランドとして愛用されています。
佐治武士
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【佐治 武士】 牛刀包丁(240ｍｍ) SRS13粉末ハイス鋼 アイアンウッド柄
34,000円(内税)
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【佐治 武士】 出刃包丁 六寸(180mm) 銀三鋼 鹿角柄
20,700円(内税)
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【佐治 武士】 ペティナイフ (130mm) 銀三鋼 紫檀八角柄
22,500円(内税)
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【佐治武士】 菜切包丁（新野村型） R2粉末ハイス鋼 鏡面仕上 ダマスカス アイアンウッド柄 飾りピン付き 桐箱入
51,700円(内税)
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【佐治 武士】 ペティナイフ(130ｍｍ) SRS13粉末ハイス鋼 ダマスカス 丸槌目 鹿角柄
30,000円(内税)
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【佐治武士】 牛刀包丁 (270ｍｍ) R2粉末ハイス鋼 ダマスカス 黒仕上 アイアンウッド柄 飾りピン付き 桐箱入
66,800円(内税)
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【佐治武士】 牛刀包丁 (240ｍｍ) R2粉末ハイス鋼 ダマスカス 黒仕上 アイアンウッド柄 飾りピン付き 桐箱入
54,900円(内税)
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【佐治 武士】 三徳包丁(185ｍｍ) SRS13粉末ハイス鋼 槌目 アイアンウッド柄
34,300円(内税)
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【佐治 武士】 三徳包丁(180mm）VG10鋼 ダマスカス 黄牛骨ハンドル ☆SALE☆
31,000円(内税)
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【佐治武士】 菜切包丁（165mm） R2粉末ハイス鋼 黒仕上 ダマスカス 白鹿角柄 桐箱入
41,400円(内税)
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【佐治 武士】 菜切包丁 (１６５ｍｍ) Ｒ２粉末ハイス鋼 ニッケルダマスカス 紫檀八角柄
SOLD OUT
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【佐治 武士】 文化包丁 (１６５ｍｍ) Ｒ２粉末ハイス鋼 ニッケルダマスカス 紫檀八角柄
SOLD OUT
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