黒﨑優（kurosaki yu） - 伝統の打刃物をお届けする「ナイフ・ギャラリー」

越前の若手鍛造打刃物職人、黒崎打刃物として独立し、これまで数多くのナイフショーで高い評価を得ている。TVや雑誌で特集が組まれるなど、メディアや海外からの関心も高い。注目すべきは猛々しいデザインの中に、使い手への緻密な配慮が息づく実用性である、美と機能性を兼ね備えた刃物で、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。

黒﨑優 Yu Kurosaki

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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm AUS10 21,780円(本体19,800円、税1,980円)
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堺一文字一平 Sakaiitimonjiippei 牛刀包丁(330ｍｍ) スウェーデン鋼　赤合板洋柄　 SOLD OUT
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