樫原直也 作 カスタムナイフ (刃長145mm) VG10鋼 木鞘付

26,800円(内税)

越前打刃物 樫原直也 氏の作品です。
刃にはVG10鋼を使用しており,切れ味は抜群です。

とても綺麗な模様の包丁です。
鋼にはVG10鋼を使用することで、錆に強く、 鋭い切れ味を実現しました。

ケース付きですので腰につけていれば必要な時にすぐ使う事ができます。

VG10鋼とは

ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた硬く、粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材です。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

SPEC 商品詳細

種類(Type) カスタムナイフ
 刃    (Blade) 両刃
全長(Length) 280mm
刃長(Edge) 145mm
重量(Weight) 204g
材質(Material) VG10鋼
口金(Mouthpiece)
 柄    (Handle)

樫原直也とは

越前は佐治打刃物所属、鍛造打刃物職人。三代目当主、佐治武士氏の孫。ナイフを中心に制作をしている。今後チェックすべき若き職人のうちの一人。