黒崎優
黒﨑優 Yu Kurosaki 雫 ペティナイフ120mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄
黒﨑優 Yu Kurosaki 雫 ペティナイフ120mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄
Regular price
¥40,040 JPY
Regular price
Sale price
¥40,040 JPY
Unit price
per
Tax included.
Couldn't load pickup availability
Spec
| 種類（Type） | ペティナイフ |
|---|---|
| 全長（Length） | 245mm |
| 刃長（Edge） | 120mm |
| 重量（Weight） | 68g |
| 材質（Material） | SG2粉末ハイス |
| 柄（Handle） | 紫檀八角柄 |
Brand
黒崎優 とは
越前の若手鍛造打刃物職人、黒﨑打刃物として独立し、これまで数多くのナイフショーで高い評価を得ている。 TVや雑誌で特集が組まれるなど、メディアや海外からの関心も高い。 注目すべきは猛々しいデザインの中に、 使い手への緻密な配慮が息づく実用性である。 デザイン性のある刃物を次々生み出し、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。
Product outline
鍛造包丁 雫シリーズ
ペティナイフについて
果物ナイフとも呼ばれ、果物・野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適 です。肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変扱いやすい便利な一本です。
SG2粉末ハイス鋼とは
最高級ステンレス系鋼材です。 粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。
