黒崎 優 Yu Kurosaki　雫【Shizuku】 三徳包丁 SG2鋼　 UNIQUE design　

37,620円(本体34,200円、税3,420円)

越前鍛冶の若手鍛冶【黒崎 優】氏の作品です。

しっかり鍛造してあるので、模様が 綺麗に動き仕上げも素晴らしい包丁です。 錆に強いので、お手入れも簡単です。 とても綺麗なので贈り物にも最適です

三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、果物、野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適。魚をさばくのにも大変便利です。用途に合わせて長さをお選び下さい。

個性的で美しい一点物の柄

柄には同じものが二つとない、様々な木材を組み合わせた一点物の柄使用しています。ハワイアンシルクウッドを軸に、アクセントにスパルテッドタマリンド，サペリを組み合わせています。絵画のような独創的な柄と色彩は特別な存在感を放ち、所有する悦びを満たしてくれるでしょう。

SG2粉末ハイス鋼とは

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにく衛生的なので安心してお使いいただけます。

SPEC 商品詳細

種類（Type） 三徳
 刃    (Blade ） 両刃
全長（Length） 315mm
刃長（Edge） 165mm
重量（Weight） 141g
材質（Material） SG2粉末ハイス鋼
口金（Mouthpiece）
 柄     (Handle） サペリ，スパルテッドタマリンド，ハワイアンシルクウッド

黒崎 優とは

越前の若手鍛造打刃物職人、黒崎打刃物として独立し、これまで数多く のナイフショーで高い評価を得ている。TVや雑誌で特集が組まれるなど、メ ディアや海外からの関心も高い。注目すべきは猛々しいデザインの中に、使 い手への緻密な配慮が息づく実用性である、美と機能性を兼ね備えた刃物で 、次世代の鍛造打刃物の一翼を担う職人の一人である。

この商品を購入する