牛刀包丁240mm VG10 槌目 UNIQUE design

牛刀包丁240mm VG10 槌目 UNIQUE design　1

38,060円(本体34,600円、税3,460円)

お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。万能庖丁としてもお使いいただけます。用途によって長さをお選びください。

家庭用、プロの方まで使いやすい包丁です！

個性的で美しい特別な柄

柄には同じものが二つとない、様々な木材を組み合わせた一点物の柄使用しています。メープルバールと呼ばれるコブ部分を軸に、アクセントにメープルを組み合わせ、カレリアンバーチを幻想的な色合いに染めています。絵画のような独創的な柄と色彩は特別な存在感を放ち、所有する悦びを満たしてくれるでしょう。

VG10鋼とは

ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた硬く、粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材です。錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

SPEC 商品詳細

種類（Type）	牛刀
刃 (Blade）	両刃
全長（Length）	405mm
刃長（Edge）	245mm
重量（Weight）	185g
材質（Material）	VG10鋼
口金（Mouthpiece）
柄 (Handle）	カレリアンバーチ、メープル、メープルバール

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