恒久 Tsunehisa ペティナイフ135mm ZA18鋼 ダマスカス 茶洋柄

14,960円(本体13,600円、税1,360円)

果物ナイフとも呼ばれ、果物・野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適。 肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変扱いやすく便利な一本です。

ダマスカス模様は1本1本模様が異なります。お手元に届く包丁が写真や動画のものと異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

ZA18鋼とは

コバルトを含有した錆びに強いステンレス系の包丁です。 粘りを持たすために、コバルトを添加することで強靭さが増し、刃欠けを防ぎます。

SPEC 商品詳細

種類（Type） ペティナイフ
 刃    (Blade） 両刃
全長（Length） 250mm
刃長（Edge） 140mm
重量（Weight） 88g
材質（Material） ZA18鋼
口金（Mouthpiece）
 柄    (Handle） 合板洋柄

恒久とは

恒久は、切れ味に一番大事な刃付けを当店で仕上げたオリジナルブランド商品です。 また、材質を最大限に生かす【刃研ぎのプロ】が最終研ぎ仕上げをして出荷しております。

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