恒久 Tsunehisa ペティナイフ135mm VG10 槌目 洋柄

11,660円(本体10,600円、税1,060円)

果物ナイフとも呼ばれ、果物・野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適。肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変扱いやすく便利な一本です。

家庭用、プロの方まで使いやすい包丁で、初心者の方の一本目としてもお薦めです！

VG10鋼とは

ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた硬く、粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材です。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

SPEC 商品詳細

種類（Type） ペティナイフ
 刃    (Blade） 両刃
全長（Length） 250mm
刃長（Edge） 140mm
重量（Weight） 88g
材質（Material） VG10鋼
口金（Mouthpiece）
 柄    (Handle） 合板洋柄

恒久とは

恒久は、切れ味に一番大事な刃付けを当店で仕上げたオリジナルブランド商品です。 また、材質を最大限に生かす【刃研ぎのプロ】が最終研ぎ仕上げをして出荷しております。

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