佐治武士（Saji Takeshi） - 伝統の打刃物をお届けする「ナイフ・ギャラリー」

越前鍛冶の名工。史上最年少（４４歳）の若さで伝統工芸士に認定される。美術工芸品としても熟練した技術で作る作品が人気の佐治氏。1本1本手造りで丹精の込められた刃物は、日本国内だけではなく、海外の方にも大変人気のあるブランドとして愛用されています。

佐治武士 Takeshi Saji

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佐治武士 Takeshi Saji ペティナイフ(90㎜) 青紙鋼　有色ダマスカスアイアンウッド柄　桐箱付 38,720円(本体35,200円、税3,520円)
佐治武士 Takeshi Saji ペティナイフ(130㎜) 青紙鋼　有色ダマスカスアイアンウッド柄　桐箱付 38,720円(本体35,200円、税3,520円)
佐治武士 Takeshi Saji 文化包丁(180㎜) 青紙鋼　有色ダマスカスアイアンウッド柄　桐箱付 50,160円(本体45,600円、税4,560円)
Zero 牛刀包丁240mm 青紙スーパー鋼 71,720円(本体65,200円、税6,520円)
佐治武士 Takeshi Saji 牛刀180mm SG2 ダイヤ仕上紫檀八角柄桐箱付 45,540円(本体41,400円、税4,140円)
佐治武士 Takeshi Saji 三徳包丁 SG2 ダイヤ仕上紫檀八角柄桐箱付 45,540円(本体41,400円、税4,140円)
佐治武士 Takeshi Saji ペティナイフ150mm SG2粉末ハイス鋼ニッケルダマスカス黒仕上げ紫檀八角柄 39,380円(本体35,800円、税3,580円)
佐治武士 Takeshi Saji 三徳包丁（180mm）VG10鋼ダマスカス白牛骨柄 50,490円(本体45,900円、税4,590円)
佐治武士 Takeshi Saji 文化包丁 SG2粉末ハイス鋼ニッケルダマスカス黒仕上アイアンウッド柄桐箱付 51,260円(本体46,600円、税4,660円)
佐治武士 Takeshi Saji 三徳包丁 SG2粉末ハイス鋼ニッケルダマスカス黒仕上げ紫檀八角柄 45,540円(本体41,400円、税4,140円)
佐治武士 Takeshi Saji ペティナイフ150mm SG2 ダイヤ仕上紫檀八角柄桐箱付 39,380円(本体35,800円、税3,580円)
佐治武士 Takeshi Saji 牛刀包丁210mm SG2粉末ハイス鋼ダイヤ仕上ニッケルダマスカスアイアンウッド柄桐箱付 61,600円(本体56,000円、税5,600円)

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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁180ｍｍ VG10 槌目鍛造洋柄 SOLD OUT
堺一文字一平 Sakaiitimonjiippei 牛刀包丁(330ｍｍ) スウェーデン鋼　赤合板洋柄　 SOLD OUT
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