{"title":"橋本 貴広 Takahiro Hashimoto","description":"\u003cdiv class=\"p-brand\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"p-brand_inr\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"p-brand_head\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"\"\u003e\n            \u003ch1 class=\"p-brand_head_ttl_main\"\u003e橋本 貴広 \u003cspan\u003eTakahiro Hashimoto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cul class=\"p-brand_head_menu\"\u003e\n            \u003cli\u003e\u003ca href=\"#a1\"\u003eブランド概要\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\u003ca href=\"#a2\"\u003e製品ラインナップ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"p-brand_section\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"p-brand_section_inr\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"p-brand_image inview_fiU\" style=\"background-image:url(https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/5598\/5825\/files\/takahiro_hashimoto_mv.jpg?v=1780641154);\"\u003e\u003c\/div\u003e\n        \u003ch2 class=\"p-brand_name inview_fiU\"\u003e橋本 貴広\u003cspan class=\"p-brand_name_en\"\u003eTakahiro Hashimoto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n        \n        \u003cdiv class=\"p-brand_main\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"p-brand_main_pic inview_fiU\"\u003e\n            \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/5598\/5825\/files\/takahiro_hashimoto_pic.jpg?v=1780641036\" alt=\"橋本 貴広 Takahiro Hashimoto\"\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"p-brand_main_txt\" id=\"a1\"\u003e\n            \u003ch3 class=\"p-brand_people_name inview_fiU\"\u003e橋本 貴広\u003cspan class=\"p-brand_people_name_en\"\u003eTakahiro Hashimoto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n            \u003cp\u003e兵庫県出身の橋本貴広氏。幼い頃から職人の仕事に惹かれ、会社員として働く中で、鍛冶の道を志すように。高知県で開講された「鍛冶屋創成塾」へ参加し、2年間技術を学びました。その後は後輩育成の助手として経験を積みながら、現在は独立し、自身の鍛冶仕事と向き合っています。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e橋本氏の包丁づくりの特徴は、使った瞬間に感じる独特の“重心設計”にあります。刃元側へ厚みを残し、重心を手元へ寄せることで、実際以上に軽く扱える感覚を実現。刃物全体の厚みを細かく調整しながら、高知刃物特有の操作性を追求しています。また、現在主流となっている既製の鋼材だけでなく、自ら鉄へ鋼を割り込む「沸かし付け」にも取り組んでいます。温度を見極めながら鍛え上げるその工程は、高い技術と経験を要する昔ながらの製法です。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e「長く切れる包丁を作りたい」と語る橋本氏。一度研いだ刃が長く切れ続けるよう、鋼をできる限り良い状態へ保つことを大切にしています。派手さではなく、使い続けることで良さが伝わる道具を目指しながら、失われつつある高知の鍛冶技術を、次世代へ繋いでいこうとしています。\u003c\/p\u003e\n            \u003c!--\u003cp class=\"\"\u003e\u003ca href=\"#\"\u003eブランド紹介はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e--\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"p-brand_sub\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"p-brand_sub_piclist inview_fiU\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"p-brand_sub_pic\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/5598\/5825\/files\/takahiro_hashimoto_img_1.jpg?v=1780641036\" alt=\"橋本 貴広 Takahiro Hashimoto イメージ1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"p-brand_sub_pic\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/5598\/5825\/files\/takahiro_hashimoto_img_2.jpg?v=1780641036\" alt=\"橋本 貴広 Takahiro Hashimoto イメージ2\"\u003e\u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"p-brand_sub_en inview_fiU\"\u003e\n            \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c!--ブランド紹介ここまで--\u003e","products":[],"url":"https:\/\/knife-gallery.com\/en\/collections\/%e6%a9%8b%e6%9c%ac-%e8%b2%b4%e5%ba%83-takahiro-hashimoto.oembed","provider":"ナイフギャラリー","version":"1.0","type":"link"}