【佐治 武士】 三徳包丁(180mm)VG10鋼 ダマスカス 黄牛骨ハンドル ☆SALE☆

31,000円(内税)

定価 38,900円(内税)

越前打刃物を代表する 佐治武士 氏の作品です

和式ナイフで世界的に有名な佐治武士氏 地金模様がとても美しく、素晴らしい造りの包丁です。
伝統工芸士、佐治武士氏の作品をお楽しみください。

三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、果物、野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適です。魚をさばくのにも大変便利です。

柄には、牛骨を使用しており個性的で高級感ある雰囲気があります。

VG10鋼とは

ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた硬く、粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材です。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

SPEC 商品詳細

種類(Type) 三徳
 刃    (Blade) 両刃
全長(Length) 305mm
刃長(Edge) 180mm
重量(Weight) 251g
材質(Material) VG10鋼
口金(Mouthpiece)
 柄    (Handle) 牛骨

佐治武士 とは

越前鍛冶の名工。史上最年少(44歳)の若さで伝統工芸士に認定される。美術工芸品としても熟練した技術で作る作品が人気の佐治氏。
1本1本手造りで丹精の込められた刃物は、日本国内だけではなく、海外の方にも大変人気のあるブランドとして愛用されています。

イメージはありません。