切れ味に一番大事な刃付けを当店で仕上げたオリジナルブランド商品です。 また、材質を最大限に生かす【刃研ぎのプロ】が最終研ぎ仕上げをして出荷しております。
ショップオリジナル
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【ナイフギャラリーオリジナル】 ダマスカスの『ペティナイフ』 80ｍｍ VG10 洋柄
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【ナイフギャラリーオリジナル】土佐の黒打ち 『さつま型包丁 180mm』 紫檀丸柄
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【ナイフギャラリーオリジナル】土佐の黒打ち 『舟行 150mm』 紫檀丸柄
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【ナイフギャラリーオリジナル】土佐の黒打ち 『皮むき包丁 105mm』 紫檀丸柄
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【ナイフギャラリーオリジナル】土佐の黒打ち 『皮むき包丁 120mm』 紫檀丸柄
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【ナイフギャラリーオリジナル】土佐の黒打ち 『皮むき包丁 135mm』 紫檀丸柄
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【恒久】 牛刀包丁 八寸 (240ｍｍ) VG10鋼 槌目鍛造 洋柄
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【恒久】ペティナイフ (80ｍｍ) AUS8鋼 槌目 合板柄
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【ナイフギャラリーオリジナル】土佐の黒打ち 『舟行 135mm』 紫檀丸柄
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【ナイフギャラリーオリジナル】土佐の黒打ち 『文化包丁 150mm』 紫檀丸柄
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【ナイフギャラリーオリジナル】土佐の黒打ち 『文化包丁 165mm』 紫檀丸柄
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【恒久】 三徳包丁 六寸(180mm）青紙スーパー鋼 槌目 合板洋柄
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