越前打刃物の伝統を守りながら時代を先取る才覚。タケフナイフビレッジの北岡刃物製作所，北岡英雄 氏に師事しており片刃の包丁の製造を得意としている。同年代の若手鍛冶職人の中でも人一倍，職人気質な人柄である。期待の若手職人越前鍛冶・弥氏 良寛の作品をお楽しみ下さい。
弥氏良寛
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【弥氏 良寛】 出刃包丁 六寸五分(195ｍｍ) 白紙鋼 墨流 朴水牛柄
28,800円(内税)
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【弥氏 良寛】 出刃包丁 七寸(210ｍｍ) 白紙鋼 墨流 朴水牛柄
31,900円(内税)
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【弥氏 良寛】 出刃包丁 五寸(150ｍｍ) 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角柄
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 出刃包丁 五,五寸(165ｍｍ) 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角柄
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 三徳包丁（165mm) 片刃 白紙鋼 墨流 ダマスカス 槌目 紫檀八角柄
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【弥氏 良寛】 先丸柳刃 八寸(240ｍｍ) 蛸引 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 柳刃 八寸(240ｍｍ) 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 出刃包丁 六寸(180ｍｍ) 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角柄
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 切付包丁（240mm) 片刃 白紙鋼 槌目 紫檀八角柄
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 牛刀包丁（210mm) 片刃 白紙鋼 墨流 ダマスカス 槌目 紫檀八角柄
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 先丸柳刃 九寸(270ｍｍ) 蛸引 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角
SOLD OUT
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【弥氏 良寛】 柳刃 九寸(270ｍｍ) 白紙鋼 黒打 槌目 紫檀八角
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